朋友们好,本篇文章的主题是胡牌走起什么意思和跑胡子胡牌的牌型的内容分享,感谢您的关注,接下来我们一起学习吧! 本文目录 胡牌走起,这是一句在棋牌爱好者中广为流传的口号。它不仅代表着一种休闲娱乐的方式,更承载着深厚的文化内涵。在这篇文章中,我们将探讨胡牌走起背后的文化底蕴,以及它对人们生活的影响。 一、胡牌走起的起源 胡牌走起起源于我国古老的棋牌文化。据史料记载,棋牌在我国有着几千年的历史。在古代,棋牌被视为文人雅士的娱乐方式,具有很高的文化地位。随着时间的推移,棋牌逐渐走进了寻常百姓家,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。 二、胡牌走起的内涵 胡牌走起,顾名思义,就是指玩家在棋牌游戏中取得胜利。这句话背后所蕴含的内涵远不止于此。以下是对胡牌走起内涵的几个方面的解析: 1. 智慧的象征 胡牌走起要求玩家具备丰富的知识储备、敏锐的洞察力和高超的技巧。在这个过程中,玩家通过思考、分析、判断,不断挑战自己的智慧。因此,胡牌走起成为智慧的象征。 2. 团队合作的体现 在棋牌游戏中,玩家需要与队友紧密配合,共同制定策略,才能取得胜利。胡牌走起体现了团队合作的重要性,提醒人们在生活中要懂得与他人协作,共同进步。 3. 品格的体现 胡牌走起要求玩家具备良好的品格,如诚实守信、谦虚谨慎、不骄不躁等。在游戏中,玩家要尊重对手,公平竞争,才能赢得他人的尊重。因此,胡牌走起成为品格的体现。 三、胡牌走起对人们生活的影响 1. 娱乐休闲 胡牌走起作为一种休闲娱乐方式,可以缓解人们的生活压力,丰富业余生活。在游戏中,人们可以暂时忘却烦恼,尽情享受快乐。 2. 提升思维能力 胡牌走起要求玩家具备良好的逻辑思维能力和判断力。在游戏中,玩家需要不断分析局势,制定策略,从而提高自己的思维能力。 3. 培养团队精神 胡牌走起强调团队合作,使人们在游戏中学会与他人协作,培养团队精神。这种精神在现实生活中同样重要,有助于人们更好地融入社会。 胡牌走起,一场棋牌文化的盛宴。它不仅代表着一种休闲娱乐方式,更承载着深厚的文化内涵。在这个快节奏的时代,让我们拿起棋牌,走进胡牌走起的盛宴,感受智慧的火花,享受生活的美好。 问题一:五麻子是什么 1基本释义 词目:麻子 注音:má zǐ 2释义 ①一种农作物,形似芝麻,枝高1米以上。种植方式两种:进行密植,则长势高,分叉少,秋天成熟季节割下,晒干后通过人力使其种子与秸秆分开。将秆用水浸泡数日,再将皮剥下,即成麻。进行疏植,则分叉多,多用于采集种子。 ②农作物麻子的籽实,可食用(嗑食,猴子尤喜)、榨油、包饺子、药用,作为鹦鹉这种鸟类的饲料。与蜂蜜同时食用将致眼疾,孕妇不可食用麻子。【例】嗑麻子(不能说吃麻子)。 ③[方]情人,连手。【例】挂麻子(意为找情人,或已婚男女搞婚外恋)。 ④脸上凹凸不平,坑坑点点,多指因起青春痘而留下的痕迹。 问题二:甘肃人说的麻子是什么东西啊 还可以吃 麻子①一种农作物,形似芝麻、蓖麻,枝高1米以上。②农作物麻子的籽实,可食用(嗑食,猴子尤喜)、榨油、包饺子、药用,与蜂蜜同时食用将致眼疾,孕妇不可食用麻子。【例】嗑麻子(不能说吃麻子)。③[方]情人,连手。【例】挂麻子(意为找情人,或已婚男女搞婚外恋)。脸上凹凸不平,坑坑点点,多指因起青春痘而留下的痕迹。 ⑤一种农作物,生长在南方,四川会理县绿水乡一带有种植,所产籽粒同绿豆大小,外壳坚硬,内肉质香,可用于榨油。但由于种植量小,一般用于直接食用,吃麻子可不容易,得学好久呢。 问题三:麻子的主要成分是什么,对人体有什么好处? 伐一种农作物,形似芝麻,枝高1米以上。种植方式两种:进行密植,则长势高,分叉少,成熟季节割下,将秆用水浸泡数日,再将皮剥下,即成麻。进行疏植,则分叉多,多用于采集种子。 ②农作物麻子的籽实,可食用(嗑食,猴子尤喜)、榨油、包饺子、药用,与蜂蜜同时食用将致眼疾,孕妇不可食用麻子。【例】嗑麻子(不能说吃麻子)。 ③[方]情人,连手。【例】挂麻子(意为找情人,或已婚男女搞婚外恋)。④脸上凹凸不平,坑坑点点,多指因起青春痘而留下的痕迹。 ⑤一种农作物,分布在各地,四川会理县绿水乡、山西五台县一带都有种植,五台县盛产几乎每家都种植;所产籽粒同绿豆大小,外壳坚硬,内肉质香,可用于榨油色泽暗黄,味道悠香。广泛用于烹调各种食物;也能直接食用,吃麻子可不容易,得学好久呢 问题四:把歇后语补充完整麻子打哈 生时,当时大家都觉得很讨厌,但长大之后就明白了,他们都很感谢老师.我又明白一种爱. 当看见我们班的钱琴芳同学生病没来上学时,我们全班又凑了点钱去医院看望了她……我又明白了一种爱DD关爱. 当看见小孩小店里贪了小便宜,回到家中后,父母却反而说自己的小孩聪明.于是我又明白了一种爱DD溺爱. 时间是宝贵的;友谊是长久的;生活是多彩的,那么爱呢?是形形 *** 的,是无处不在的,我真心希望天下父母少一点溺爱,多一点慈爱. 我说的爱的真谛不是指爱情啊,是指关爱,爱祖国,爱人民,爱家人.例如: “爱”是我们每个人经常挂在嘴边的一个字,可是,有时候,我们也常会忽略周围的爱:如父母对子女无微不至的爱、老师对学生循循善诱、朋友间互相安慰……这些往往都被我们视为理所当然,而没有细细地加以体会.所以学会感 问题五:奎星是什么意思 魁星 【简介】 魁星原为古代天文学中二十八宿之一“奎星”的俗称,指北斗七星的前四星,即天枢(天枢/天枢 α Ursa Majoris,亦称:北斗一、纽星、天魁、 贪狼、正星、秦、枢星、天蓬、阳明、阳明贪狼太星君)、天璇(天璇 β Ursa Majoris,亦称:北斗二、从魁、巨门、法星、楚、旋星、天芮、 *** 、隔角煞、 *** 巨门元星君)、天玑(天玑/天玑 γ Ursa Majoris,亦称:北斗三、禄存、令星、梁、机星、天冲、天冲、军市西北星、真人、囚宿、次桃花、真人禄存真星君)、天权(天权/天权 δ Ursa Majoris,亦称:权星、文曲星、北斗四、伐星、吴、天辅、玄冥、玄武、真武、玄冥文曲纽星君)。此四星除合称“魁星”外,亦被并称为“斗魁”。后道教尊其为主宰文运的神,作为文昌帝君的侍神。魁星信仰盛于宋代,从此经久不衰,成为封建社读书人于文昌帝君之外崇信最甚的神。七月七日为魁星诞。 中国很多地方都建有“魁星楼”或“魁星阁”,其正殿塑着魁星造像。没见过魁星像的人也许会想,既然魁星是主管功名科举的,一定是一位文质彬彬的白面书生吧?其实恰恰相反,魁星面目狰狞,金身青面,赤发环眼,头上还有两只角,整个仿佛是鬼的造型。这魁星右手握一管大毛笔,称朱笔,意为用笔点定中式人的姓名,左手持一只墨斗,右脚金鸡独立,脚下踩着海中的一条大鳌鱼(一种大龟)的头部,意为“独占鳌头”,左脚摆出扬起后踢的样子以求在造形上呼应“魁”字右下的一笔大弯勾,脚上是北斗七星,见图如见字。 现在各地的魁星楼的香火依然十分旺盛,因为现代社会竞争更加激烈,家长个个望子成龙,学子无不企盼金榜题名,于是都来拜魁星,每个魁星楼都有当地历年高考文、理状元榜。不过古今成就大学问者,没有一个是拜魁星而成的。 【传说】 魁星的故事是这样的:古代有一个秀才,名字已不可考,姑且就直接叫他魁星吧。此人聪慧过人,才高八斗,过目成诵,出口成章,可就是长相奇丑无比,所以屡屡面试时落第。他长得怎样呢?据说本来就丑陋,又长了满脸麻子,一只还脚瘸了,走起路来一拐一拐的,但是他文章写得太好了,终于被乡试、会试步步录取,一次次高中榜首。到了殿试时,皇帝亲自面试他的文才,一看他的容貌和画着圈上殿的走路姿势,心中不悦,皇帝问:“你那脸是怎么搞的?”他回答:“回圣上,这是‘麻面映天象,捧摘星斗’。”皇帝觉得这人怪有趣的,又问:“那么你的瘸腿呢?”他又回答:“回圣上,这是‘一脚跳龙门,独占鳌头’。”皇帝很高兴他的机敏,又问:“那朕问你一个问题,你要如实回答:你说,如今天下谁的文章写得最好?”他想了想说:“天下文章属吾县,吾县文章属吾乡,吾乡文章属舍弟,舍弟请我改文章。”皇帝大喜,阅读完他的文章后,更是拍案叫绝:“不愧天下第一!”于是钦点他为状元。 这个丑文人的才学、智慧和发奋,使他后来升天成为魁星――北斗七星的前四颗,主管功名禄位。“魁”字拆开来,一半是“鬼”,应魁星的面目丑陋,一半是“斗”,应魁星才高八斗、也应北斗星座。据说魁星手中的朱笔批你是什么你就是什么,文人中传“任你文章高八斗,就怕朱笔不点头”就来源于此。 据说从此开始,皇宫正殿台阶正中的石板上雕有龙和鳌鱼图案,一只魁斗放在旁边,殿试完毕发榜时,应试者都聚到皇宫门前,进士们站在台阶下迎榜,状元则一手持魁斗,一脚站在鳌头上亮相,表示“一举夺魁”、“独占鳌头”。 【文献记载】 清钱大昕《十驾斋养新录.魁星》:“学校祀魁星,于古未之闻也。 《新定续志.学校门》云:“魁星楼为一学伟观,前知州吴盘,即勤朴......>> 问题六:用歇后语麻子上台 这句歇后语是: 麻子上台――群众观点 相关歇后语还有: 候车室里的挂钟――群众观点 城门上挂大钟――群众观点 问题七:麻婆豆腐是什么意思 “麻婆豆腐”因何得名?在四川成都流传这样一个传说: 在清代光绪年间,成都万宝酱园一个姓温的掌柜,有一个满脸麻子的女儿,叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜。10年后,她的丈夫在运油途中意外身亡。丈夫死后,巧巧和小姑的生活成了问题。运油工人和邻居每天都拿来米和菜接济她俩。巧巧左右隔邻分别是豆腐铺和羊肉铺。她把碎羊肉配上豆腐炖成羊肉豆腐,味道辛辣,街坊邻居尝后都认为好吃。于是,两姑嫂把屋子改成食店,前铺后居,以羊肉豆腐作招牌菜招待顾客。小食店价钱不贵,味道又好,生意很是兴旺。巧巧寡居后没改嫁,一直靠经营羊肉豆腐维持生活。她死后,人们为了纪念她,就把羊肉豆腐叫做“麻婆豆腐”,沿称至今。 现在,“麻婆豆腐”已成为一道家常菜随处可见,而且漂洋过海,深受国外朋友喜爱。 传说二传说中的麻婆本姓陈,专门以做豆腐为生。清朝同治年间,成都万福桥是商贾聚集之地,陈老太在此开了一家豆腐店,由于她点浆技巧过人,做出的豆腐又白又嫩,烧制的豆腐菜又特有风味,因此,生意越做越红火。 不料这竟引起她对门一家豆腐店老板娘的嫉妒。一天,一位过客提着两斤刚剁好的牛肉末来陈老太店中落座,对门豆腐店的老板娘仗着自己年轻又有几分姿色便给这位客人暗送秋波,这位客人一时惊喜便忘了那包牛肉末径自向她门走去,陈老太见此情景心中又气又恼。这时又走进几位客人,他们看餐桌上的牛肉末便说要吃牛肉炒豆腐,陈老太本不想用别人的牛肉末,但客人急需食用,也就把这牛肉末同豆腐一起做菜给客人吃了,没想到这道菜又香又有味,吃的人越来越多,生意异常热爆、络绎不绝。 对门副食店的老板娘见了又气又眼红,便在顾客面前说陈老太的坏话,骂她是丑八怪,是麻子。陈老太是个心怀大度的人,面对这一切,她不屑一顾,不露声色,下气力做自己的生意,后来,她干脆在自家门头上挂起一块大招牌“陈麻婆豆腐”。后来这个店名声愈来愈大,麻婆豆腐这道大众的佳肴也就名扬四海了,使之成为脍炙人口的最著名的豆腐菜肴。 传说三陈麻婆豆腐(人们人习惯于称之为麻婆豆腐)始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边,原名"陈兴盛饭铺"。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称陈麻婆,当年的万福桥是一道横跨府河,不长却相当宽的木桥。两旁是高栏杆,上面是抓鱼,绘有金碧彩画的桥亭,桥上常有贩夫走卒,推车抬轿下苦力之人在此歇脚、打尖。光顾"陈兴盛饭铺"的主要是挑油的脚夫。这些人经常是买点豆腐、牛肉。再从油篓子里舀些菜油要求老板娘代为加工。日子一长陈氏对烹制豆腐有了一套独特的烹饪技巧。烹制豆腐色味具全。不同凡响深得人们喜爱,陈氏所烹豆腐由此扬名。求食者趋之若鹜清末就有诗为证:麻婆陈氏尚传名、豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生。文人骚客常会于此。有好事者观其老板娘面上麻痕便戏之为陈麻婆豆腐。此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠名为"陈麻婆豆腐"。据《成都通览》记载陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都著名食品。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力,陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外,深得国内外美食者好评。麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。1909年成都通俗报社出版的《成都通览》(清・傅崇矩著)已将此店及“陈麻婆之豆腐”,列入与包席馆正兴园、钟汤圆等店齐名的22家“成都之著名食品店”。《锦城竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记......>> 问题八:鼠来宝是什么意思? 数来宝 shù lái bǎo 一.字典中的解释 曲艺的一种。流行于北方各地。一人或两人说唱。用竹板或系以铜铃的牛髀骨打拍。常用句式为可以断开的三、三六字句和四、三七字句,两句、四句或六句即可换韵。最初艺人沿街说唱,都是见景生情,即兴编词。后进入小型游乐场所演出,说唱内容有所变化。部分艺人演唱民间传说和历史故事,逐渐演变为快板书,与数来宝同时流行。 二.介绍 《数来宝》本来是流落于民间的乞丐要钱的一种手段,他们用两个牛胯骨(内行叫“合扇”)上面拴有十三个小铃铛(俗称十三太保),头上有两个红缨,敲打着念自己编的词向商号要钱。他们站在门口左右都有规矩,分为“梭”家门和“李”家门,还有一种叫“梭李不靠”的。他们要钱非达到目的不走,如果商号态度不好或出口恶言,他们便编词骂街,一定要给钱才走,是一种耍无赖的要钱方式。但他们都很聪明,能见到什么就编什么词,虽然商家讨厌他们,但得到多数旁听人们的赞赏。商家给钱他们不用手接,而用牛胯骨去接,也有用“节子”板(即七块竹板)的,要钱的方法和唱的词句也相同。戴少甫演出即用“节子”板伴奏。戴少甫吸收了这种民间“艺术”,经过他加工整理,改编成适合相声的形式,充实了内容,增添了许多“包袱”,也淘汰了许多粗俗不健康的词句,使《数来宝》获得了新的艺术生命。在演出时先和副手于俊波扮成一男一女,入活后戴扮数来宝要饭的,于俊波作商号掌柜的,这样,在矛盾互相冲突和发展中达到了艺术的 *** 。他们开头是这样的词: 男:老婆子跟我走,千万别给我丢了丑。 女:老头子你放心,奴家可不是那样人。 男:老婆子别夸口,三毛大洋就跟着人家走。 女:(白)三毛钱?你把我看的太贱啦,怎么也得三块五块的。 这算是一个“瓢把儿”,下面就是正文。“甲”代表乞丐,“乙”代表商号大掌柜,摘录几段词作为参考,其词如下: 甲:(数)数来宝进街来,一街两巷好买卖。也有买也有卖,俐俐拉拉挂招牌。金招牌,银招牌,大掌柜的发了财。你发财我沾光,你吃糨的我喝汤。(接奉承话)一拜君,一拜臣,二拜掌柜的大量人。人量大,海量宽,刘备大量坐西川。西川坐下汉刘备,保驾全凭三千岁。人又高马又大,脸膛黑胡子乍,大喝一声桥折下。夏侯杰,掉下马,曹操一见害了怕。 乙:(白)我这买卖你要不着。 甲:(数)不是傻子不害臊,什么买卖我都要。只要你有仨字号,傻子我就要得着。 乙:(白)我这儿开的是棺材铺。 甲:(数)打竹板迈大步,眼前来到棺材铺,你这棺材真是好,买一大送一小……。 乙:(白)没有这么送的。 甲:(接数)你这棺材真是好,一头大一头小,装上死人跑不了,装上活人还受不了。 乙:(白)我这儿是煤油庄。- 甲:(数)打竹板响叮当,眼前来到煤油庄,掌柜的煤油真是多,净管点灯不管喝。傻子有点不服气儿,喝了一口不是味儿。大掌柜你信不信,喝了煤油准出殡。 乙:我这儿不是煤油庄,是理发馆。 甲:(数)打竹板往前赶,眼前来到理发馆,先拜罗祖后拜你,你是罗祖的大徒弟。男剃左女剃右,僧道两家剃前后。先刮脸后扫眉,剃完还打五花锤,先敲肩后敲背,起个名子叫“放睡”。 乙:我这儿是切面铺。 甲:(数)打竹板迈大步,眼前来到切面铺。切面铺耍大刀,生日满月用得着。要说面面净说面,和出来一个蛋,擀出来一大片,切出来一条线,煮在锅里团团转,盛在碗里莲花瓣,一个人吃半斤,三个人吃斤半,大掌柜的你算一算,算不过来真 *** 。 乙:我这儿是澡堂子。 甲:......>> 神shén迷信的人称天地万物的创造者和所崇拜的人死后的精灵:神仙。神怪。神主。神社。神农。神甫。神权。鬼使神差 不可思议的,特别希奇的:神秘。神奇。神异。神话。神机妙算 不平凡的,特别高超的:神勇。神医。神通。神圣。神速 心思,心力,注意力:劳神。凝神。神魂颠倒 表情:神色。神采。神姿。神志 精神:神清气爽 姓 笔画数:9;部首:礻;笔顺编号:452425112笔画顺序:捺折竖捺竖折横横竖 详解 神shén【名】传说中的天神,即天地万物的创造者或主宰者〖god;deity〗神,天神引出万物者也。 《说文》以祀天神。 《周礼·大司乐》。注:“谓五帝及日月星辰也。”阳之精气曰神。 《大戴礼记·曾子天圆》操蛇之神闻之,惧其不已也,告之于帝。 《列子·汤问》又如:神司;神会;神祗;神浒;神馆;神歌泛指神灵〖gods〗神,聪明正直而壹者也。 《左传·庄公三十二年》神也者,妙万物而为言者也。 《易·说卦》百神受职焉。 《礼记·礼运》山陵川谷丘陵能出云为风雨,皆曰神。 《礼记·祭法》谷神不死。 《老子》。注:“五藏之神也。”圣而不可知之谓神。 《孟子》是故知鬼神之情状。 《易·系辞上》百神尔主矣。 《诗·大雅·卷阿》神,灵也。 《广韵》田祖有神。 《诗·小雅·大田》小信未孚,神弗福也。 《左传·庄公十年》故作不良计,勿复怨鬼神! 《古诗为焦仲卿妻作》则斯役之价值,直可惊天地,泣鬼神,与武昌革命之役并寿。 孙文《黄花冈七十二烈士事略·序》又如:无神论;女神;门神;神惠;神道;神厨;神祸;神煞;神语;神路;神魂;神理;神躬精神〖spirit〗登斯楼也,则有心旷神怡,宠辱偕忘。 宋·范仲淹《岳阳楼记》何必劳神苦思,代百司之职役哉? 唐·魏征《谏太宗十思疏》方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。 《庄子·养生主》又如:凝神;劳神;聚精会神;神王;神用;神光;神合;神越;神魂飘荡指知识渊博或技能超群的人〖talent〗。如:神工神韵;韵味〖romanticcharm〗。如:神味;神骨;神致;神趣表情;神色〖expression〗俊眼修眉,顾盼神飞。 《红楼梦》又如:神和;神色自若;神守;神候;神崖;神仪肖像〖portrait〗。如:神争;神子;神座;神帐姓神shén【形】神奇;神异〖magic〗将军以神武雄才,兼仗父兄之烈,割据江东当横行天下。 《资治通鉴》若印数十百千本,则极为神速。 宋·沈括《梦溪笔谈·活板》又如:神井;神枪;神獒;神水眼;神狗;神方;神巧;神秀;神区;神逸;神诞;神贤;神剑;神骏;神机灵验〖divine〗验之以事,合契若神。 《后汉书·张衡传》又如:神验[方言]∶聪明〖clever;smart〗。如:他真神,一下子就会了神不守舍shénbùshǒushè〖moonabout;beoutofone'smind〗指人的精神分散或心神不安定这孩子上课老神不守舍的神不知鬼不觉shénbùzhīguǐbùjué〖ingreatsecrecy;bemysteriouswithoutthespiritsknowingaboutit〗形容做事极为隐秘,连鬼神都不知道神采shéncǎi〖glowinglook〗精神和风采,表现出来的精神面貌。指景物或艺术作品的神韵风采“我真傻,真的,”祥林嫂抬起他没有神采的眼睛来,接着说。 《祝福》神采奕奕神采飞扬shéncǎi-fēiyáng〖inhighspirit〗脸上的神态焕发有神神采焕发shéncǎi-huànfā〖happylook〗脸上神态十分有光采神采奕奕shéncǎi-yìyì〖glowingwithhealthandradiatingvigour〗精神饱满的样子;容光焕发的样子神差鬼使shénchāi-guǐshǐ〖doingsofghostsandgods unexpectedhappenings〗发生了原先没有想到的事情,就像有鬼神暗中指使一样。也说“鬼使神差”神出鬼没shénchū-guǐmò〖appearanddisappearmysteriously〗形容使用兵器手法高超。亦比喻行动迅速、变化莫测、难以捉摸神吹shénchuī〖battytho〗指耸人听闻的、刺耳的、甚嚣尘上的宣传这个病人盲目地听信江湖医生的神吹神道shéndào〖legendofghosts〗∶民间指鬼神祸福的迷信说法〖gods〗〖口〗∶指神灵〖tombpassage;pathleadingtoatomb〗∶又称“墓道”〖one'smannerisn'tnormal〗[方言]∶形容言谈举止不太正常这个人有点儿神道,托他办事大概靠不住神道碑shéndàobēi〖tombstone〗∶指神道前的石碑,上面记载死者生前事迹〖inscriptions〗∶也指神道碑上的文字记录神殿shéndiàn〖temple〗供神的大建筑物;被认为是神所居住的大建筑物神父shénfù〖father;priest〗∶神甫〖honestofficial〗∶尊称贤明的地方官吏。如东汉汝阳太守鲍德,南阳太守宋登,《后汉书》本传中皆有神父之称神甫shénfu〖Catholicfather;priest〗天主教、东正教的神职人员。也称“神父”神工鬼斧shéngōng-guǐfǔ〖uncannyworkmanship〗形容技术精巧,不像人工做成的。亦作“鬼斧神工” 神怪shénguài〖godsandspirits〗泛指传说中的神仙鬼怪《西游记》是一部神怪小说神鬼shénguǐ〖supernatural〗神灵鬼怪试问那些陌生人是神鬼还是有血有肉的人神汉shénhàn〖sorcerer〗男巫,术士神乎shénhu〖fantastic;magic〗神奇离异故事只有说得神乎才能吸引人神乎其神shénhūqíshén〖themostfantastic〗极端神奇他说得神乎其神,我总有点儿不相信神化shénhuà〖apotheosis〗看成像神一样神化个人神话shénhuà〖mythology〗∶指传说中的神仙和古代神化英雄的故事中国上古神话传说听着这个白胡子老人絮絮叨叨谈些离奇的传说,你会觉得香山更富有迷人的神话色彩。 《香山红叶》〖fable;myth〗∶指不真实,荒缪的言论关于帝国主义不可战胜的神话是一攻即破的神话故事shénhuàgùshi〖fairytale〗关于神仙或神化的古代英雄的故事;荒诞无稽、异想天开的故事神昏shénhūn〖coma〗神志昏迷不清,或全然不知神魂shénhún〖mind〗心神;神志神魂颠倒神魂颠倒shénhún-diāndǎo〖beinfatualed;one'smindisconfused;becrazywithlosingoflovedonesbeoutofmind〗指心意迷乱、神情恍惚、失去常态神机妙算shénjī-miàosuàn〖wonderfulforesight;abilitytodevinetheunknown〗指特别高明的智谋和极为准确的预见诸葛亮神机妙算神机莫测shénjī-mòcè〖unexpectedly-contrivedstratagem〗神妙的计谋使人难以预料神交shénjiāo〖bespirituallyattractedtoafriendonehasnotmet〗∶彼此慕名而没有见过面的交谊孤与子瑜,可谓神交。 《三国志·诸葛瑾传》彼此神交已多年了〖closefriend〗∶指心意投合、相知很深的朋友一与见面,便成神交神京shénjīng〖capital〗京城神经shénjīng〖nerve〗神经纤维构成的组织,把脑和脊髓的兴奋传给各个器官,或把各个器官的兴奋传给脑和脊髓走进村里,神经不像夜里紧张,身体也跟着感到了疲倦。 周立波《娘子关前》神经病shénjīngbìng〖neuropathy〗∶神经系统的疾病或机能障碍,症状是麻木、瘫痪、抽搐、昏迷等〖mentaldisorder〗∶精神病的俗称神经病患者,神经质者shénjīngbìnghuànzhě,shénjīngzhìzhě〖neuropath〗患神经性疾病或神经官能症的人神经错乱shénjīngcuòluàn〖moonstruck〗一般指精神病这位老人在文革中受到迫害,现已变得神经错乱了神经官能症shénjīngguānnéngzhèng〖neurosis〗由精神因素所致的轻度大脑功能紊乱,通常表现为焦虑、恐惧、强迫观念或强迫行为神经末梢shénjīngmòshāo〖nerveending;nerveend〗神经纤维轴索的末端结构,包括感受器和效应器两部分防止一些病毒在神经末梢生根神经失常shénjīngshīcháng〖offone’sdot〗处于一种癫狂状态智力紊乱状态神经衰弱shénjīngshuāiruò〖neurasthenia;nervousbreakdown;withweaknerves〗神经系统机能失调的病,多由高级神经活动过度紧张引起,症状是头疼、耳鸣、健忘、失眠、容易激动或疲劳等神经痛shénjīngtòng〖neuralgia〗感觉神经受病变刺激所引起的剧烈疼痛,呈刀割、撕裂、钻刺样,如三叉神经痛 神经系统shénjīngxìtǒng〖nervoussystem〗调节多细胞动物生理活动、联系身体内部和适应外界环境变化的全部神经装置,主要由神经细胞组成。在脊椎动物包括脑、脊髓、周围神经、神经节神经元shénjīngyuán〖neuron〗指脑和脊髓一个能产生、传导和接受神经冲动的细胞神经战shénjīngzhàn〖warofnerves〗一种心理战术,通过广播宣传、利用特务或中立途径散布谣言,或者在其他方面造成思想混乱、犹豫不决,从而瓦解敌方士气神经质shénjīngzhì〖jumpy;neurotic〗指人的神经过敏、胆小怯懦、容易冲动的性质如果你喝酒不这么凶,你就不会这样神经质了神龛shénkān〖ashrineforidolsorancestraltablets〗旧时供奉神像或神主的小阁子神力shénlì〖superhumanstrength;extraordinarypower〗神奇非凡的力量天生神力神聊shénliáo〖ramble;tellatalltale〗不着边际地闲谈休息时一帮人正在神聊神灵shénlíng〖Gods〗∶指各类神上天神灵狄杜大惊失色,以为奴隶们受神灵保佑,屡淹不死。 《死海不死》〖magic〗∶神异;神奇生而神灵〖soul〗∶指魂魄;灵魂神领shénlǐng〖grasp;understand〗心领神会神秘shénmì〖mystical;mysterious〗难以捉摸;高深莫测我们不信什么“神仙”,但也感到大雪山有点神秘可怕。 《红军鞋》神秘人物神秘使命神秘莫测shénmì-mòcè〖mystery〗不可理解的神妙shénmiào〖wonderful;marvellous;ingenious〗奇妙而变化莫测神妙的笔法神明shénmíng〖gods〗∶神灵;神祗那个被他奉为神明的人不公正地谴责过他奉若神明〖spirit〗∶指人的精神和智慧神明顿飒爽积善成德,而神明自得,圣心备焉。 《荀子·劝学》〖brilliant〗∶英明;圣明皆颂其神明神农shénnóng〖legendarygodoffarming〗中国上古传说中教人农耕,亲尝百草的人物;农业、医药由他开始神女shénnǚ〖goddess〗∶女神巫山神女神女应无恙,当惊世界殊。 毛泽东《水调歌头·游泳》〖prostitute〗∶旧指妓女神品shénpǐn〖superbwork指极精妙的书画等气韵生动,出于天成,人莫窥其巧者,谓之神品。 陶宗仪《辍耕录》谓之神品神婆shénpó〖sorceress;witch〗[方言]∶女巫,女术士神奇shénqí〖magic;miraculous;mystic;supernatural〗非常奇妙的拿着这张神奇的纸就可以和我一样通行无阻这一切初听起来过于神奇怪诞,却正反映了人民对屈原的无限怀念之情。 《长江三峡》神气shénqì〖air〗∶神情;神态带着一副习惯于简短会谈的人的神气正襟危坐着夫妻心稍慰,但儿神气痴木,奄奄思睡。 《聊斋志异·促织》〖vigorous;impressive;spirited〗∶有精神,有气魄他走起路来很神气〖puttingonairs〗∶骄傲或得意,也指得意或骄傲的样子神气十足神气十足shénqì-shízú〖perky〗∶洋洋得意的〖grand〗∶仪态或印象优美或堂皇的身穿绸衣,头戴珠宝,神气十足〖pompous;beextremlyarrogant〗∶自负的;妄自尊大的神器shénqì〖emperorship;government〗帝王的印玺,借指帝位、国家权力窃弄神器人君当神器之重,居域中之大。 唐·魏征《谏太宗十思疏》神枪手shénqiāngshǒu〖crackshot;sharpshooter〗射击技术十分高强的人神情shénqíng〖expression〗面部表露出来的内心活动露出愉快的神情佛印绝类弥勒,袒胸露乳,矫首昂视,神情与苏、黄不属。 《虞初新志·魏学_·核舟记》神权shénquán〖might;religiousauthority〗∶古代统治者宣扬自己统治权力是神赋予的,所以把这种权力叫神权〖divinepower〗∶迷信的人认为神所具有的支配人们命运的权力神人shénrén〖immortal〗∶神仙;道教指得道的人〖anextraordinaryperson〗∶才貌出众世上罕见的人同舍生腰白玉之环,左佩刀,右备容臭,烨然若神人。 明·宋濂《送东阳马生序》神色shénsè〖expression〗神情面色神色慌张但从他们满身污泥,极度疲乏的神色上大家明白,前面在进行着一场什么样的战斗。 《百合花》神色不动shénsè-bùdòng〖becalminundertaking〗遇到意外或紧张的情势,能镇静对待,不改容貌神色怡然shénsè-yírán〖lookunpeturbed〗心情愉快,面色安祥的样子神色自若shénsè-zìruò〖beperfectlycalmandcollected〗神态从容自然。形容人遇事不惊神伤shénshāng〖dispirited〗心中哀叹、感伤古人见北雁南飞,花木凋零即黯然神伤神社shénshè〖sacrificialplace〗祭神之处神圣shénshèng〖gods〗∶指天圣;神灵岂有神圣之前鬼怪公然出现者!“龙王”在中国的旧传说中是会降雨的神圣之一。 《求雨》〖holy;sacred〗∶极为崇高、庄严神圣事业严萍第一次看到这神圣的农民革命的图景。 《反割头税的斗争》〖emperor〗∶帝王的尊称丽哉神圣,处于玄宫。 《文选·羽猎赋》神示shénshì〖prophesy;prophecy〗由神启示而发言或宣称神思shénsī〖stateofmind〗∶精神;心绪神思恍惚〖mind〗∶神志神思昏迷,不省人事〖thought〗∶思维;想象偶作一诗,觉神思滞塞神似shénsì〖bealikeinspirit〗∶神态或神情相似他画人物,不满足于形似,而是追求神似〖beanexcellentlikeness〗∶非常相似神速shénsù〖marvellouslyquick〗出奇的速度收效神速几千年来披枷带锁的土地,一旦回到人民手里,变化是多么神速呵! 《土地》神算shénsuàn〖miraculousforesight〗∶精确的推算〖magicplan〗∶令人叫绝的计策神态shéntài〖bearing;mien;expression;manner〗表情;神色神态自若神通shéntōng〖magicalpower〗佛教指神佛具有的神奇能力,今指出奇的手段或本领大显神通老栓倒觉得爽快,仿佛一旦变了少年,得了神通,有给人生命的本领似的。 鲁迅《药》神通广大shéntōng-guǎngdà〖beinfinitelyresourceful〗本为宗教称神道法力无边、无所不能。泛指本领极大神童shéntóng〖childprodigy〗天分很高或在学术上有天才的儿童他就是人们所说的神童神往shénwǎng〖becarriedaway;becharmed〗心中向往心驰神往神往心醉shénwǎng-xīnzuì〖ecstatic〗欣喜若狂或神不自主的状态这水入口的滋味使他神往心醉神威shénwēi〖invinciblemight〗强大的威力人民军队显神威神位shénwèi〖aspirittablet〗旧时宗庙、祠堂中设立的祖先的牌位神武shénwǔ〖epithetofagreatconqueringgeneral〗神明而威武将军乃神武雄才神悟shénwù〖understandthroughthespirit〗指敏捷过人的理解力神仙shén西安ān〖supernaturalbeing〗∶神话中指能力非凡、超脱尘世、长生不老的人物神仙诡诞之说,谓颜太守以兵解,文少保亦以悟大光明法蝉脱,实未尝死。 《梅花岭记》〖immortal〗∶道家指人所能达到的至高神界的人物。比喻能预料或看透事情的人;又比喻逍遥自在、无牵无挂的人神仙会shén西安ānhuì〖free-talkgathering〗指毫无拘束地进行谈心活动的集会神仙中人shén西安ānzhōngrén〖thehappiestmortalalive〗对容貌端美、神态飘逸者的美称恭美姿仪,人多爱悦,尝被鹤氅裘,涉雪而行。孟昶窥见之,叹曰:此真神仙中人也。 《晋书·王恭传》神像shén西安àng〖thepictureorstatueofagodorBuddha〗神仙或佛祖的图像、塑像神效shén西安ào〖surprisingeffect;magicaleffect〗神奇的功效确有神效神学,宗教学shénxué,zōngjiàoxué〖theology〗一种唯心主义学说,其宗旨是以此来论证神的存在,本质和宗教教义神乐shényuè〖kagura〗日本神道教的一种庄严舞蹈,现在是日本乡村节日庆典的一个组成部分神医shényī〖highly-skilleddoctor〗指医术高明出众的医生神异shényì〖godsandspirits〗∶神怪〖magical〗∶神奇这时候,我的脑里忽然闪出一幅神异的图画来。 《故乡》神意shényì〖providence〗∶神灵的意志〖expressionandmanner〗∶神情意态神意不变神勇shényǒng〖valorous〗无比的勇猛神勇无敌神游shényóu〖fugue;visitaplacementally〗身不在某地而在想象或梦境中游历某地故国神游,多情应笑我,早生华发。 宋·苏轼《念奴娇》神佑shényòu〖providence〗神的保佑神宇shényǔ〖lookandbearing;facialappearance〗∶神态器宇〖temple〗∶供神的屋宇;庙宇神谕shényù〖pontification〗神的指示神韵shényùn〖romanticcharm〗风度韵致,也指诗文书画的风格韵味敬弘神韵冲箭,识宇标峻。 《宗书·王敬弘传》“那雪正下得紧”。一个“紧”字,境界全出,鲁迅先生赞扬它富有“神韵”,当之无愧。 《简笔与繁笔》神祗shénzhī〖god〗指天神和地神,泛指神明吾不知子之牧羊,何所用哉?神祗岂宰杀乎? 唐·李朝威《柳毅传》神职,圣职shénzhí,shèngzhí〖ministry〗一个基督教牧师或神父的职责、责任或职能准备担任圣职神志shénzhì〖consciousness;mind;sense〗指人的精神和感觉神志不清神志不清shénzhìbùqīng〖delirious〗∶神志错乱他因发烧而神志不清〖wander;bementallydisturbed〗∶精神错乱神志不清的老人神智shénzhì〖wit〗精神智慧;意识注射剂十分灵效,立竿见影,病人立刻止往了疼痛,恢复了神智。 《为了六十一个阶级弟兄》神州shénzhōu〖theDivineLand〗∶古时称中国为“赤县神州”,后用“神州”做中国的别称神州大地〖thecapitalofacountry〗∶指京城春风杨柳万子条,六亿神州尽舜尧。 毛泽东《送瘟神》神主shénzhǔ〖aspirittablet〗供奉祖先或死者用的小木牌神姿shénzī〖grandposture〗神奇的姿态一览黄河雄伟神姿 出处 [①][shén][《__》食_切,平真,船。]神灵;神仙。宗教及神话中所指的超自然体。指人死后的魂灵。神奇;神异。灵验。精神;心神。指魂魄。指知识渊博或技能超群的人。神韵;韵味。指神品。犹治。犹化。表情;神色。肖像。方言。聪明。中医指主宰人体生命活动的生理和精神状态。通“慎”。通“_”。姓。汉代有神曜。见《元和姓纂》卷三引汉应劭《风俗通》。[②][shēn][《字_》升人切]见“神2荼__”。 【午集下】【示字部】神;康熙笔画:10;页码:页842第03〔古文〕?【唐_】食_切【集_】【__】_人切,?音晨。【_文】天神,引出_物者也。【徐曰】申_引也,天主降_,以感_物,故言引出_物 又【皇__世】天之神_乎日,人之神_乎目 又神明。【_·大禹_】乃_乃神。【孔_】__所不通,神妙_方。【易·__】__不_之_神。【王弼云】神也者,_化之_,妙_物而_言,不可以形_。【孟子】_而不可知之_神 又鬼神。_魂_神,_魄_鬼。_之伸者_神,屈者_鬼 又_法。【史_】民_能名曰神 又姓。__都尉神_ 又升人切,音伸。【_衡·_京_】神荼副焉。【_】海中神名。神,音伸。荼,音舒 又叶__切,音_。【焦仲卿_】念_世__,千_不_全。故作不良_,勿_怨鬼神。【班固·答__】言通帝王,_合_神,殷___於傅_,周望兆_於渭_。【_】神,叶__切。_,叶?眠切。○按:_炎武《金石文字_》曰神,古?多作?,下从旦。《_·郊特牲》所以交於旦明之_。_康成云:旦__神,篆字之_。《_子》有旦宅而_情死,亦__神。_昔之__者_其上半,因__旦耳。此_甚是,非旦可作神也。 【卷一】【示部】编号:25神,[食_切],天神,引出_物者也。从示、申。 我是做凉皮肉夹馍的,我来免费给你分享一 下如何调好一份凉皮,至于如何去做凉皮,你就不用去学习了,现在全国各地,都有专门做凉皮的,可以直接去批发,米皮,面皮,擀面皮,烙面皮,都有的。 调好一份好的凉皮,必须色香味俱全。 首先是红油,也就是陕西的油泼辣子,油泼辣子的做法:第一步,冷油下大葱段,洋葱,香菜,八角,桂皮,香叶,小香,白扣,花椒,辣椒段,小火炸半个小时,等香料变黄,捞出来。再将热油常温放置十分钟,下入辣椒面(粗细辣椒面5:1的比例),白芝麻,最后加入少许白醋,这样做出来的油泼辣子十里飘香,而且色泽亮丽。 其次是卤水的制作,香料用纱布包好,放水中煮三分钟,捞出来,一个料包十斤水,200g盐,80g鸡精80g味精,再加一勺劲霸鸡汁。 再次就是醋水的制作,一斤香醋,二两白醋,加一勺味极鲜,半勺辣鲜露,少量老,搅拌均匀,最后撒入少许小米椒。 最后再加入蒜水就可以了,喜欢吃芝麻酱的可以再加点芝麻酱,配菜可以选择黄瓜丝,豆芽,胡萝卜丝,面筋,西蓝花等。 下面为大家附上凉皮香料的配方。记得点赞关注哦,后续会有更多干货。 凉皮辣椒油,调料水的详细做法 凉皮调料分为:辣椒油,调料水,蒜水,香醋 ]凉皮辣椒油所需要的材料: 花椒:1.5斤 桂皮:0.3斤 毕卜:0.2斤 香叶:0.2斤 白扣:0.2斤 草果:0.6斤 细辣椒面:5斤 凉姜:0.3斤 小香:0.8斤 香砂0.15斤 砂仁:0.2斤 丁香:0.2斤 香草:0.2斤 以上放在一起打成粉 辣椒油的制作方法:锅中烧油,油烧热直冒烟关火,扔拍烂的草果,白芝麻和调料粉,在冷却中慢慢搅拌一会,开小火下辣椒面,继续搅拌熬制 蒜水的调制:蒜捣成蒜末,放入容器加入适量凉白开,搅拌即可 调料水调制:锅中加入水烧开,加入香辛料加入鸡精,味精,盐熬制10分钟后晾凉 醋的选择:关于醋的选择,选口味比较好的 点开我的图像也有凉皮和辣椒油的详细视频 凉皮辣椒油好像回答了好几次,今天再分享一款凉皮辣椒油的秘方,满足朋友们的要求。 1、先准备材料。朝天椒100克擦洗干净去把剪成节,炒干磨成粉面。长条辣椒100克也是炒干但要磨成片状,要它出红油呢。白芝麻30克炒干。菜籽油800克。香辛料6克。把白芝麻和香料各1/2拌入粗细辣子中。 香辛料是千里香3克、香茅草4克、排草5克、山奈3克、八角2克、丁香1克、白蔻5克、茴香4克、香叶6克、白芷5克、草果5克、香草6克、橘皮3克、桂皮8克、筚拨5克。清洗干净炒香炒干磨成粉接需要量使用。 2、把拌好辣子面分装两个容器中,分别加入5克的陈醋,炒勺上火倒入菜油烧致180度时,倒一半入朝天椒辣椒面中迅速拌匀,油温降到130度左右把剩余的油倒入长条辣子面中迅速拌匀。而后把两种辣椒油倒入一个容器中搅匀自然冷却后,密封静置12小时。 凉皮辣椒油的配方是什么? 凉皮的辣椒油的配方如下: 食用油,辣椒面(粗细不均的辣椒面),白芝麻,三葱(大葱段,小葱整根,洋葱块),老姜,八角,三奈,豆蔻,桂皮,香叶,小茴香,草果等各种配料适量。 补充说明: 以上是补充说明一下,每个地方的辣椒油用的配料略有差异,我总结了一个套路,把你能想到的调料都扔进去爆香,略微焦黄捞出不要,准没错,肯定香,吃啥都可以,小小凉皮轻松摆平。下面通过《辣椒油》具体的制作方法在说明一下吧!我按照我的制作方法简单陈述一遍! 《辣椒油》 准备食材: 菜籽油,辣椒面,白芝麻,大葱段,小葱捆节,洋葱切块,花椒颗粒,老姜切片,八角,沙姜,草果,桂皮,香叶,五香粉,醋,食用盐。 做法: 我是 “品质小吃” ,专业从事凉皮肉夹馍行业三十余年,要问 “凉皮麻辣红油配方是什么?” ,我的回答是: 专业的技术与经验 。 一个真正有经验的凉皮从业者,往往对“配方”的说法都是嗤之以鼻的,那只是用来呼弄那些行业小白和从业经验不足者。 所谓配方,其实就是巧妙地利用各种辛香料之间的特性合理的搭配使用, 只要能够突出凉皮的香辣酸爽,都是好配方,没有什么一定之规。 记得一六年的时候,西安市场上的花椒曾经一度涨到一百三四十元一斤,一七年草果也涨到一百二十多一斤,当时我们许多同行为了降低成本,都不同程度地减少了用量。可是凉皮的味道和口感并没有因此而打折口,正常的营收也没有遭受到的损失。所以说 所谓的配方,其实就是经验和技术的体现。 为什么说卖凉皮的有千万家,口味也有万千种,其实也就是这个道理。 既然没有配方,那么各种原料是不是就可以任意使用? 当然不是,最起码得掌握和了解一些原材料的最基本的特性和用量。譬如说我们平常在家做饭,如果一碗面只有一斤左右的量,而你却放了十克盐,二两醋,你说这碗面还能吃吗?所以 学习和掌握经验技术比了解配方更重要。 具体说到辣椒油,一般十斤油料(纯菜籽油最好)配二斤左右辣椒面,四两到半斤左右的香粉就可以了,辣椒面以陕西线椒为最好,粉成中粗程度最理想; 香料以草果,八角,花椒,桂皮,小香五种为主(占比达总量的百分之七十以上),其他香料根据自己的需要任意添加, 单种香料的用量只要不超过主香料的一半,最后对辣椒油的香醇程度都不会造成大的影响。 上面讲的是辣子油原材料的用量,属于个人经验之谈,仅供参考!至于说到烧辣子油的技术,其实就是对油温的控制和掌握,一般来讲,油温在一百八至二百度之间,是辣子油取香的最佳温度;一百三至一百六十度之间,是辣子油保证辣椒原汁原味的关键;一百度上下的油温一般是则为了给辣椒油增红提色。具体咋样操作,要根据自已的需求而定,没有什么执行标准。 只有自已满意的才是最好的! 自已满意的才是最好的!你说是吗? 对于热爱凉皮的壹周君来说,第一次听说热米皮是拒绝的,我爱的是冰淇淋的美味,你来给我一杯热饮是什么意思。 不过当壹周君第一次吃到热米皮时,竟然有种热泪盈眶的感慨——真的太好吃了:面皮隐隐有点像是肠粉,但更多了几分韧性,重要的是调料味重、扎实和浓郁。 个人口味调入佐料,软糯香辣的口感让人欲罢不能。 汉中热米皮讲究的是现吃现做,一张热气腾腾的面皮从笼屉中飞舞出至油亮的案台上,经切面皮专用的宽刀来回几下,一张面皮成了几段宽面片子,顺势用手一抄,码在垫有黄豆芽的碗里,拌上辣椒油香料,香料的配方,其实各人有各人的主张,但最核心要素不可缺。 热米皮,关键是米皮多放点辣子,调料的配比,那可是相当诱人,尤其是那厚厚的辣子,里面有很多料,还有瓜子仁,吃起来特别香,但是不会觉得辣的受不了。 盐、醋、酱油、蒜汁等几种调料翻飞着,最后压轴用大勺浇上满满的由几十种调料配置成的秘制辣椒油,一碗红彤彤、油亮亮的热面皮就上桌了。 翻动搅拌这碗面皮和配菜,那香重的辣椒,随着热面皮的“热”流到了心里,暖了胃。 吃热面皮,就被米皮筋道,吃的过程中不会碎。这种美味区别于擀面皮的筋道和辣的刺激。焯过水的黄豆牙,口感清脆,即柔滑又有嚼头,最佳搭档是一碗菜豆腐,一碗花生稀饭。 当然还可以把菜豆腐拌入热米皮中,豆腐的鲜香则更令人赞叹不绝,浓浓的黄豆味与浆水味相融一体,在嘴里挥发、蔓延。 油辣咸香的汁配上清淡酸香的豆腐竟毫无异样之处,如此相得益彰,令人直呼过瘾!豆腐吸纳了浆水菜的酸、黄豆的香、面皮汁的油、辣,成为一种新的味觉触动。 冬日里,一碗热气腾腾的面皮,配上绿油油的菠菜、胡萝卜丝、黄豆芽(底垫子)等时令小蔬,口感软糯,香辣,真是神仙享受。 辣椒油香料粉有哪些大料呢? 八角,花椒,小茴香,草果,白扣,良姜, 桂皮,香叶,木香,白芷,草寇,苦豆子。这些大料里面最为重要的就是苦豆子,辣椒油里面没有苦豆子基本都不怎么正宗,我朋友卖凉皮的,由于味道不行到我这里学了一个凉皮辣椒油后现在一天能卖90多份了,我也感到很高兴。上面我给大家介绍了总共是15种大料,需要按一定的比例在一起打碎才行。好多人不知道陕西凉皮辣椒油里面也要加材料的,要是不加大料的话味道肯定不会有同行的好吃的。 您好!我是卜卜厨房,优质 美食 领域创作者,我家以前是开凉皮、肉夹馍店的,下面是我详细制作凉皮辣椒油的视频,调料配方全在视频里 欢迎大家关注卜卜厨房,点我图像有更多 美食 视频哦! 辣椒油的配方说起来简单,无非是油烧热冲辣椒面,但是真正做起来,那就是各家有各家的独得之妙! 就说现在全世界人民都追捧的老干妈吧,陶华碧女士最早就是一位摆凉皮摊的丧偶女工。 “老干妈”陶华碧最早只是卖凉粉凉皮凉面,一直自己做红油麻辣调料,直到有一天早上她累的头晕,没有做新辣椒油。结果一个老顾客上门,听说今天没有她自己调的辣椒油,立刻失望的走了,这件事对陶华碧触动很大, 因此干脆沉淀下来专心做辣椒油,辣椒酱,这才有了现在大名鼎鼎的“老干妈”品牌。 从这个故事上,我们就可以看出,辣椒油好调,但是要让顾客迷恋上你的风味,那是非常不容易,不仅需要好材料,还需要点儿灵感和天分的事。 老干妈是贵州人,其实在川渝云贵西南一带,无论是卖凉皮还是担担面,小面,每家调制辣椒油都有自己家自信的秘方。 今年韩国拍了一部大火的 美食 旅游 纪录片,叫《街头大胃王》,第一集就非常懂的深入中国成都街头,展现了各种令人垂涎的四川街头 美食 。 这个纪录片里用高清摄像机记录了一种四川街头辣椒油的制作方法,我觉得大家可以去尝试一下: 四川本地产的菜籽油烧热,加入八角桂皮葱姜等调料增香,四川本地的上好海椒面,辣而不燥,加少许盐,烧热的菜籽油冲入。 对了,你还可以放些芝麻 总而言之,就像开始我讲的陶华碧老干妈的那个故事一样,上好的辣椒油绝对是凉皮好吃的灵魂,不吝材料,用心制作,一定可以得到受食客欢迎的辣椒油。 凉皮辣椒油:1、汉中热米皮辣椒油,选用优质的干红辣椒,用油小火煸炒,炒制变色,放凉捣碎(片装辣椒,不要碎成粉末状)备用。1斤辣椒面,6斤纯菜籽油,2两干辣椒段,2两配置好的香料粉(市场有专门配香料粉的,35元/斤、45元/斤价格不等),1两花椒粉。 首先将菜籽油烧熟,晾一下,倒入辣椒段,小火炸制香脆变色捞出,酱油温升高,泼到大片辣椒上,加高度白酒激一下,增加香味的同时,也能充分释放辣椒的香味、色泽,待温度低一些加入香料粉、花椒粉,最后加入炸好的辣椒段(处在糊与不胡之间),辣椒油就完成了。 2、关中凉皮辣椒油:菜籽油100斤,大片辣椒8斤(油炒打碎),中粗辣椒面5斤(油炒打碎),细辣椒粉4斤(用于提辣椒油的颜色和粘稠度)。第一步,熟菜籽油,加葱姜大料把油炸香捞出,倒入芝麻炸香捞出,热油先泼大片辣椒面,再是中粗辣椒面,泼出香味,温度降低些加入细辣椒粉,最后加高度白酒或者香醋激一下,可以适当加蜂蜜提色,增加粘稠度。静止10小时左右,过滤掉辣椒渣,加入炸过的芝麻,齐活。喜欢的朋友红心走起,良心教程。谢谢! 胡牌走起什么意思和跑胡子胡牌的牌型的介绍到此为止,希望这篇文章能帮到您! 挂麻子是什么意思
汉字“神”的意思是什么神字笔画顺序
凉皮辣椒油调料配方都有什么